| ***凡有深色的項目均是新增"蘇杭經典名菜"*** | ||||||||||
| 點心 | ||||||||||
| S | L | |||||||||
| 1001 | 手撕雞……………… | $ 5.25 | $ 8.25 | 1017 | 小籠包(8)………………………… | $ 7.25 | ||||
| 1002 | 炸雲吞(1)………………………… | $ 0.30 | 1018 | 蟹粉小籠包(6)…………………… | $ 7.25 | |||||
| 1003 | 起士雲吞(1)……………………… | $ 0.50 | 1019 | 韭菜盒子(1)……………………… | $ 3.25 | |||||
| 1004 | 春捲(1)…………………………… | $ 1.25 | 1020 | 蔥油餅(1)………………………… | $ 2.75 | |||||
| 1005 | 上海春捲(4)……………………… | $ 6.25 | 1021 | 油條(1)…………………………… | $ 1.75 | |||||
| 1006 | 鍋貼(1)…………………………… | $ 0.90 | 1022 | 燒餅(1)…………………………… | $ 1.25 | |||||
| 1007 | 素鍋貼(6)………………………… | $ 6.75 | 1023 | 蘿蔔絲酥餅(1)…………………… | $ 1.75 | |||||
| 1008 | 素蒸餃(6)………………………… | $ 6.75 | 1024 | 豆沙酥餅(1)……………………… | $ 1.75 | |||||
| 1009 | 白菜豬肉水餃(6)………………… | $ 6.75 | 1025 | 棗泥酥餅(1)……………………… | $ 1.75 | |||||
| 1010 | 串燒牛肉(1)……………………… | $ 1.95 | 1026 | 鹹蟹殼黃(1)……………………… | $ 1.75 | |||||
| 1011 | 炸蝦(1)…………………………… | $ 1.25 | 1027 | 甜蟹殼黃(1)……………………… | $ 1.75 | |||||
| 1012 | 芝麻雞…………………………… | $ 8.25 | 1028 | 蒸銀絲卷(1)……………………… | $ 3.75 | |||||
| 1013 | 叉燒排骨………………………… | $10.25 | 1029 | 炸銀絲卷(1)……………………… | $ 3.75 | |||||
| 1014 | 叉燒肉…………………………… | $12.95 | 1030 | 豆沙包(4)………………………… | $ 5.25 | |||||
| 1015 | 熱拼盤(for 4)……………………… | $12.95 | 1031 | 素菜包(4)………………………… | $ 5.25 | |||||
| 1016 | 寶寶盤(for 2)……………………… | $12.95 | 1032 | 甜豆漿…………………………… | $ 1.75 | |||||
| 1033 | 鹹豆漿…………………………… | $ 2.25 | ||||||||
| 冷菜 | ||||||||||
| 1034 | 南京咸水鴨……………………… | $ 5.50 | 1040 | 四喜烤麩………………………… | $ 5.50 | |||||
| 1035 | 紹興醉雞………………………… | $ 5.50 | 1041 | 涼拌蜇皮………………………… | $ 5.50 | |||||
| 1036 | 上海素鵝………………………… | $ 5.50 | 1042 | 皮蛋拌豆腐……………………… | $ 5.50 | |||||
| 1037 | 五香燻魚………………………… | $ 5.50 | 1043 | 雪菜毛豆百葉…………………… | $ 5.50 | |||||
| 1038 | 鎮江肴肉………………………… | $ 5.50 | 1044 | 油燜筍…………………………… | $ 5.50 | |||||
| 1039 | 無錫醬鴨………………………… | $ 5.50 | 1045 | 馬蘭頭拌香干…………………… | $ 5.50 | |||||
| 湯 | ||||||||||
| S | L | |||||||||
| 1048 | 鍋巴湯………………… | $ 4.75 | $ 7.25 | 1058 | 海皇湯…………………………… | $ 8.25 | ||||
| 1049 | 酸辣湯(辣)…………… | $ 4.75 | $ 7.25 | 1059 | 西湖牛肉羹……………………… | $ 7.25 | ||||
| 1050 | 叉燒雲吞……………… | $ 4.75 | $ 7.25 | 1060 | 砂鍋醃篤鮮……………………… | $ 11.95 | ||||
| 1051 | 窩雲吞…………………………… | $ 8.25 | 1061 | 薺菜豆腐羹……………………… | $ 7.25 | |||||
| 1052 | 薺菜雲吞………………………… | $ 7.25 | 1062 | 雪菜皇魚羹……………………… | $ 7.25 | |||||
| 1053 | 砂鍋小雲吞……………………… | $ 6.75 | 1063 | 火腿扁尖冬瓜湯………………… | $ 7.25 | |||||
| 1054 | 紫菜湯…………………………… | $ 7.25 | 1064 | 蘿蔔絲鯽魚湯…………………… | $ 15.95 | |||||
| 1055 | 三絲湯…………………………… | $ 7.25 | 1065 | 砂鍋魚頭(辣)…………………… | $ 16.95 | |||||
| 1056 | 蕃茄蛋花湯……………………… | $ 7.25 | 1066 | 油豆腐粉絲湯…………………… | $ 7.25 | |||||
| 1057 | 雞蓉玉米湯……………………… | $ 7.25 | 1067 | 咖哩牛肉粉絲湯………………… | $ 7.25 | |||||
| 江浙經典名菜 | ||||||||||
| 1068 | 砂鍋獅子頭……………………… | $14.95 | 1077 | 紅燒划水………………………… | $ 14.95 | |||||
| 1069 | 蟹粉獅子頭(預訂)………………… | $32.95 | 1078 | 紅燒肚膛………………………… | $ 12.95 | |||||
| 1070 | 腐乳扣肉………………………… | $12.95 | 1079 | 蔥烤鯽魚………………………… | $ 14.95 | |||||
| 1071 | 東坡肉…………………………… | $12.95 | 1080 | 松鼠時魚………………………… | Seasonal | |||||
| 1072 | 冰糖走油元蹄…………………… | $16.95 | 1081 | 韭黃鱔糊………………………… | $ 12.95 | |||||
| 1073 | 魚香腰花(辣)……………………… | $11.95 | 1082 | 蝦子海參………………………… | $ 19.95 | |||||
| 1074 | 京醬肉絲(帶餅)…………………… | $10.25 | 1083 | 海鮮豆腐煲……………………… | $ 12.95 | |||||
| 1075 | 上海三黃雞(半支)………………… | $12.95 | 1084 | 栗子雞煲………………………… | $ 10.95 | |||||
| 1076 | 豆苗蝦仁………………………… | $14.95 | 1085 | 無錫排骨煲……………………… | $ 10.95 | |||||
| 雞, 鴨 類 | ||||||||||
| S | L | S | L | |||||||
| 1086 | 古老雞………………… | $ 7.25 | $10.25 | 1098 | 四川雞丁(辣)……… | $ 8.25 | $ 10.95 | |||
| 1087 | 杏仁雞丁……………… | $ 7.25 | $10.25 | 1099 | 油淋雞(辣)……………………… | $ 10.95 | ||||
| 1088 | 腰果雞丁……………… | $ 7.25 | $10.25 | 1100 | 鐵板雞片………………………… | $ 10.95 | ||||
| 1089 | 醬爆雞丁……………… | $ 7.25 | $10.25 | 1101 | 松子雞丁(辣)……… | $ 8.25 | $ 10.95 | |||
| 1090 | 大蒜雞丁……………… | $ 7.25 | $10.25 | 1102 | 三茹雞片…………… | $ 8.25 | $ 10.95 | |||
| 1091 | 咖哩雞丁……………… | $ 7.25 | $10.25 | 1103 | 陳皮雞片(辣)……… | $ 8.25 | $ 10.95 | |||
| 1092 | 豆鼓雞丁……………… | $ 7.25 | $10.25 | 1104 | 窩燒鴨…………………………… | $ 12.95 | ||||
| 1093 | 木須雞………………… | $ 6.25 | $ 8.95 | 1105 | 香酥鴨(半支)…………………… | $ 14.95 | ||||
| 1094 | 雪豆雞片……………… | $ 8.25 | $10.95 | 1106 | 樟茶鴨(半支)…………………… | $ 14.95 | ||||
| 1095 | 檸檬雞………………… | $ 8.25 | $10.95 | 1107 | 生菜雞菘………………………… | $ 12.95 | ||||
| 1096 | 宮保雞丁(辣)………… | $ 8.25 | $10.95 | 1108 | 糯米八寶鴨(預訂)……………… | $ 29.00 | ||||
| 1097 | 左宗棠雞(辣)………… | $ 8.25 | $10.95 | 1109 | 北京片皮鴨(預訂)……………… | $ 29.00 | ||||
| 豬肉類 | ||||||||||
| S | L | S | L | |||||||
| 1110 | 古老肉………………… | $ 7.75 | $10.25 | 1118 | 香干肉絲…………… | $ 7.75 | $ 10.25 | |||
| 1111 | 魚香肉絲(辣)………… | $ 7.75 | $10.25 | 1119 | 韭黃香干肉絲……… | $ 8.25 | $ 10.95 | |||
| 1112 | 粉蒸排骨(稍辣)……… | $ 7.75 | 1120 | 百葉結紅燒肉……… | $ 7.75 | $ 10.25 | ||||
| 1113 | 糖醋排骨……………… | $ 8.25 | $10.95 | 1121 | 荀尖肉絲…………… | $ 7.75 | $ 10.25 | |||
| 1114 | 豆鼓排骨……………… | $ 8.25 | $10.95 | 1122 | 筊白筍炒肉絲……… | $ 7.75 | $ 10.25 | |||
| 1115 | 陳皮排骨(辣)………… | $ 8.25 | $10.95 | 1123 | 木須肉……………… | $ 6.25 | $ 8.95 | |||
| 1116 | 椒鹽里肌(稍辣)……… | $ 8.25 | $10.95 | 1124 | 叉燒芥蘭…………… | $ 7.75 | $ 10.25 | |||
| 1117 | 京都里肌……………… | $ 8.25 | $10.95 | 1125 | 炒雙絲…………………………… | $ 10.95 | ||||
| 牛, 羊肉 類 | ||||||||||
| S | L | S | L | |||||||
| 1126 | 蔥爆牛肉……………… | $ 9.25 | $12.25 | 1138 | 四川牛肉(辣)……… | $ 8.75 | $ 11.25 | |||
| 1127 | 蠔油牛肉…………………… | $ 8.75 | $11.25 | 1139 | 蘆荀牛肉…………… | $ 9.25 | $ 12.25 | |||
| 1128 | 豆鼓牛肉……………… | $ 8.75 | $11.25 | 1140 | 沙茶牛肉(稍辣)…… | $ 9.25 | $ 12.25 | |||
| 1129 | 咖哩牛肉……………… | $ 8.75 | $11.25 | 1141 | 雙冬牛肉…………… | $ 9.25 | $ 12.25 | |||
| 1130 | 芥蘭牛肉……………… | $ 8.75 | $11.25 | 1142 | 蒙古牛肉(辣)……… | $ 9.25 | $ 12.25 | |||
| 1131 | 蘭薳牛肉……………… | $ 8.75 | $11.25 | 1143 | 蘇杭牛肉…………… | $ 9.25 | $ 12.25 | |||
| 1132 | 青椒牛肉……………… | $ 8.75 | $11.25 | 1144 | 湖南牛肉(辣)……… | $ 9.25 | $ 12.25 | |||
| 1133 | 薑絲牛肉……………… | $ 8.75 | $11.25 | 1145 | 陳皮牛肉(辣)……… | $ 9.25 | $ 12.25 | |||
| 1134 | 菜心牛肉……………… | $ 8.75 | $11.25 | 1146 | 木須牛肉…………… | $ 6.75 | $ 9.25 | |||
| 1135 | 鐵板牛肉………………………… | $11.25 | 1147 | 蔥爆羊肉…………… | $ 9.25 | $ 12.25 | ||||
| 1136 | 蕃茄牛肉……………… | $ 8.75 | $11.25 | 1148 | 蒙古羊肉(辣)……… | $ 9.25 | $ 12.25 | |||
| 1137 | 雪豆牛肉……………… | $ 8.75 | $11.25 | |||||||
| 海鮮類 | ||||||||||
| S | L | S | L | |||||||
| 1149 | 鍋巴蝦仁………………………… | $12.95 | 1163 | 宮保魷魚(辣)……… | $ 9.25 | $ 12.95 | ||||
| 1150 | 雪豆蝦仁……………… | $ 9.25 | $12.95 | 1164 | 豆鼓魷魚…………… | $ 9.25 | $ 12.95 | |||
| 1151 | 清炒蝦仁……………… | $ 9.25 | $12.95 | 1165 | 鐵板三鮮………………………… | $ 13.25 | ||||
| 1152 | 咖哩蝦仁……………… | $ 9.25 | $12.95 | 1166 | 苔條皇魚…………… | $ 9.25 | $ 12.95 | |||
| 1153 | 豆鼓蝦仁……………… | $ 9.25 | $12.95 | 1167 | 糖醋小黃魚………… | $ 9.25 | $ 12.95 | |||
| 1154 | 干燒蝦仁(辣)………… | $ 9.25 | $12.95 | 1168 | 椒鹽魚片…………… | $ 9.25 | $ 12.95 | |||
| 1155 | 宮保蝦仁(辣)………… | $ 9.25 | $12.95 | 1169 | 豆鼓魚片…………… | $ 9.25 | $ 12.95 | |||
| 1156 | 椒鹽中蝦(稍辣)……… | $ 9.25 | $12.95 | 1170 | 豆瓣魚片(辣)……… | $ 9.25 | $ 12.95 | |||
| 1157 | 油爆蝦………………… | $ 9.25 | $12.95 | 1171 | 糟溜魚片…………… | $ 9.25 | $ 12.95 | |||
| 1158 | 蝦龍糊………………… | $ 9.25 | $12.95 | 1172 | 松鼠時魚………………………… | Seasonal | ||||
| 1159 | 鴛鴦蝦…………………………… | $14.95 | 1173 | 紅燒全魚………………………… | Seasonal | |||||
| 1160 | 木須蝦………………… | $ 9.25 | $12.95 | 1174 | 干燒全魚(辣)…………………… | Seasonal | ||||
| 1161 | 魚香干貝(辣)………… | $ 10.25 | $14.95 | 1175 | 香酥全魚(辣)…………………… | Seasonal | ||||
| 1162 | 薑蔥干貝……………… | $ 10.25 | $14.95 | 1226 | 核桃蝦 | $ 10.95 | $ 14.95 | |||
| 蔬菜類 | ||||||||||
| S | L | S | L | |||||||
| 1176 | 素三鮮………………… | $ 7.25 | $ 9.50 | 1182 | 冬菇津白…………… | $ 7.25 | $ 9.50 | |||
| 1177 | 素什錦………………… | $ 7.25 | $ 9.50 | 1183 | 魚香茄子(辣)……… | $ 7.25 | $ 9.50 | |||
| 1178 | 芽菜雞絲……………… | $ 7.25 | $ 9.50 | 1184 | 干扁四季豆………… | $ 7.25 | $ 9.50 | |||
| 1179 | 清炒芽菜……………… | $ 7.25 | $ 9.50 | 1185 | 蠔油蘆筍…………… | $ 7.95 | $ 10.50 | |||
| 1180 | 冬菇菜心……………… | $ 7.25 | $ 9.50 | 1186 | 冬菇蘆荀…………… | $ 7.95 | $ 10.50 | |||
| 1181 | 開洋白菜……………… | $ 7.25 | $ 9.50 | 1187 | 魚香芥蘭(辣)……… | $ 7.25 | $ 9.50 | |||
| 蔬菜類 | ||||||||||
| S | L | S | L | |||||||
| 1188 | 冬菇豆腐……………… | $ 7.75 | $ 9.50 | 1202 | 雪菜百頁…………… | $ 7.25 | $ 9.50 | |||
| 1189 | 紅燒豆腐……………… | $ 7.75 | $ 9.50 | 1203 | 開洋絲瓜…………… | $ 7.25 | $ 9.50 | |||
| 1190 | 麻婆豆腐(辣)………… | $ 7.25 | $ 9.50 | 1204 | 麵筋絲瓜…………… | $ 7.25 | $ 9.50 | |||
| 1191 | 蝦仁豆腐……………… | $ 7.95 | $ 9.50 | 1205 | 毛豆絲瓜…………… | $ 7.25 | $ 9.50 | |||
| 1192 | 家常豆腐……………… | $ 7.25 | $ 9.50 | 1206 | 蝦仁絲瓜…………… | $ 7.95 | $ 10.50 | |||
| 1193 | 魚香脆皮炸豆腐(辣)… | $ 7.25 | $ 9.50 | 1207 | 百頁絲瓜…………… | $ 7.25 | $ 9.50 | |||
| 1194 | 素木須………………… | $ 6.25 | $ 8.95 | 1208 | 蠔油蘭薳…………… | $ 7.95 | $ 10.50 | |||
| 1195 | 素古老肉……………… | $ 7.25 | $ 9.50 | 1209 | 薺菜冬荀麵筋……… | $ 7.25 | $ 9.50 | |||
| 1196 | 素腰果雞……………… | $ 7.25 | $ 9.50 | 1210 | 薺菜冬荀肉絲……… | $ 7.25 | $ 9.50 | |||
| 1197 | 蒜蓉Ａ菜……………… | $ 7.25 | $ 9.50 | 1011 | 雪菜豆瓣酥………… | $ 7.25 | $ 9.50 | |||
| 1198 | 蒜蓉豆苗……………… | $ 8.95 | $11.95 | 1212 | 揚州火腿干絲……… | $ 7.25 | $ 9.50 | |||
| 1199 | 蒜蓉通菜……………… | $ 7.25 | $ 9.50 | 1213 | 素黃雀……………… | $ 7.25 | $ 9.50 | |||
| 1200 | 腐乳通菜……………… | $ 7.25 | $ 9.50 | 1214 | 韭黃炒蛋…………… | $ 7.95 | $ 10.50 | |||
| 1201 | 蝦醬通菜……………… | $ 7.25 | $ 9.50 | 1215 | 蝦仁炒蛋…………… | $ 7.95 | $ 10.50 | |||
| 蘇式刀削麵 | ||||||||||
| 1218 | 川味牛肉刀削湯麵(辣)…………… | $ 7.25 | 1223 | 雪菜肉絲炒刀削麵……………… | $ 7.95 | |||||
| 1219 | 雪菜肉絲刀削湯麵……………… | $ 7.75 | 1224 | 三鮮炒刀削麵…………………… | $ 8.75 | |||||
| 1220 | 三鮮刀削湯麵…………………… | $ 7.75 | 1225 | 榨菜肉絲炒刀削麵……………… | $ 7.95 | |||||
| 1221 | 榨菜肉絲刀削湯麵……………… | $ 8.50 | 1226 | 家常炒刀削麵…………………… | $ 7.95 | |||||
| 1222 | 家常刀削湯麵…………………… | $ 7.75 | 1227 | 韭黃肉絲炒刀削麵……………… | $ 7.95 | |||||
| 麵點 | ||||||||||
| S | L | S | L | |||||||
| 1228 | 川味牛肉湯麵(辣)………………… | $ 7.50 | 1239 | 擔擔麵(辣)……………………… | $ 7.50 | |||||
| 1229 | 雪菜肉絲湯麵…………………… | $ 7.50 | 1240 | 榨醬麵…………………………… | $ 7.50 | |||||
| 1230 | 榨菜肉絲湯麵…………………… | $ 7.50 | 1241 | 上海蔥油拌麵…………………… | $ 7.50 | |||||
| 1231 | 過橋排骨麵……………………… | $ 7.50 | 1242 | 麻醬拌麵………………………… | $ 7.50 | |||||
| 1232 | 鱔糊麵…………………………… | $ 8.50 | 1243 | 上海粗炒麵……………………… | $ 8.75 | |||||
| 1233 | 爛糊肉絲麵……………………… | $ 7.50 | 1244 | 叉燒炒麵…………… | $ 5.25 | $ 7.50 | ||||
| 1234 | 雞湯煨麵………………………… | $ 7.50 | 1245 | 雞絲炒麵…………… | $ 5.25 | $ 7.50 | ||||
| 1235 | 雙冬麵筋麵……………………… | $ 7.50 | 1246 | 牛肉炒麵…………… | $ 5.25 | $ 7.50 | ||||
| 1236 | 打鹵麵…………………………… | $ 9.50 | 1247 | 蝦仁炒麵…………… | $ 5.95 | $ 8.50 | ||||
| 1237 | 上海什錦兩面黃………………… | $10.95 | 1248 | 什錦炒麵………………………… | $ 8.50 | |||||
| 1238 | 港式什錦煎麵…………………… | $10.95 | 1249 | 素炒麵……………… | $ 5.25 | $ 7.50 | ||||
| 年糕 | ||||||||||
| 1250 | 上海炒年糕……………………… | $ 7.95 | 1253 | 白菜肉絲湯年糕………………… | $ 7.95 | |||||
| 1251 | 韭黃肉絲炒年糕………………… | $ 7.95 | 1254 | 雪菜肉絲湯年糕………………… | $ 7.95 | |||||
| 1252 | 雪菜肉絲炒年糕………………… | $ 7.95 | 1255 | 榨菜肉絲湯年糕………………… | $ 7.95 | |||||
| 河粉 | ||||||||||
| 1257 | 菜心牛肉炒粉…………………… | $ 8.25 | 1260 | 咖哩雞炒粉……………………… | $ 7.50 | |||||
| 1258 | 干炒牛河………………………… | $ 8.25 | 1261 | 蘇杭什錦炒粉…………………… | $ 9.25 | |||||
| 1259 | 叉燒芥蘭炒粉…………………… | $ 7.50 | 1262 | 素什錦炒粉……………………… | $ 7.50 | |||||
| 米飯,炒飯 | ||||||||||
| S | L | S | L | |||||||
| 1262 | 白米飯………………… | $ 1.00 | $ 1.50 | 1267 | 牛肉炒飯…………… | $ 5.25 | $ 7.50 | |||
| 1263 | 糙米飯………………… | $ 1.50 | $ 2.50 | 1268 | 蝦仁炒飯…………… | $ 5.95 | $ 8.50 | |||
| 1264 | 小館菜飯……………… | $ 7.95 | $10.25 | 1269 | 什錦炒飯………………………… | $ 8.50 | ||||
| 1265 | 叉燒炒飯……………… | $ 5.25 | $ 7.50 | 1270 | 素炒飯……………… | $ 5.25 | $ 7.50 | |||
| 1266 | 雞炒飯………………… | $ 5.25 | $ 7.50 | |||||||
| 甜品 | ||||||||||
| S | L | S | L | |||||||
| 1271 | 八寶甜飯……………… | $ 5.95 | $ 9.95 | 1273 | 桂花酒釀湯圓……… | $ 5.25 | $ 7.95 | |||
| 1272 | 豆沙鍋餅……………… | $ 3.25 | 1274 | 炸香蕉……………… | $ 4.25 | |||||
| *8.25%營業稅將加在所有購買的食品及飲料 | ||||||||||
| *15%小費將加於所有八人或以上的Party | ||||||||||
| **為提高並保持員工之服務水平,本餐廳希望我們的顧客能給予至少15%的小費以玆鼓勵. | ||||||||||